décroûter

Désignations

français	décroûter (correct) CONT: Décroûter le pain; passer la mie au tamis et la colorer légèrement au beurre.
anglais	decrust (correct) CONT: Decrust slices of fresh white bread.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: To cut off the outer crust of bread.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

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Techniques culinaires

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.