tunnel de congélation

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • tunnel de congélation (correct,masculine noun)
anglais
  • freezing tunnel (correct)
  • synonyme : blast-freeze tunnel (correct)
  • synonyme : tunnel freezer (correct)
espagnol
  • túnel de congelación (correct,masculine noun)
portugais
  • túnel de congelação (correct,masculine noun)

    CONT: ...congelador para a congelação rápida e separadamente de produtos alimentícios como camarões, pedaços de frango e ervilhas, incluindo um túnel de refrigeração para pré-refrigerar o produto alimentício, e um túnel de congelação para congelar o produto alimentação pré-refrigerado.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Local de forme allongée à circulation très active d'air très froid pour la congélation rapide des denrées.
anglais
A room in a commercial food-products freezing concern in which the products are rapidly brought to a temperature of about -17.7°C (0°F) or lower. Usually the product is on a moving carrier as it passes through the tunnel.

Classement

Collections

Domaines

  • Congélation, surgélation et réfrigération

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-6407f3cd9ccb8e64/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Spendieren Sie uns einen Kaffee Daten entdecken