salade de saumon

Désignations

français	salade de saumon (correct,feminine noun) OBS: En Allemagne, se fait également avec les chutes provenant du découpage en tranches de saumon salé et fumé, mélangées avec de la mayonnaise.
anglais	salmon salad (correct) OBS: In Germany also from cuttings (shreds) from sliced smoked salted salmon mixed with mayonnaise.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Hors d'œuvre à base de chair de saumon cuite, de légumes et de sauce à la crème.
anglais: Delicatessen product, made from cooked salmon meat, vegetables and sour cream sauce.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Recettes de cuisine

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.