sole en papillote

Désignations

français	sole en papillote (correct,feminine noun) OBS: en papillote : Méthode de cuisson selon laquelle l'aliment cuit, enveloppé dans du papier-parchemin ou du papier d'aluminium.
anglais	sole en papillote (correct) OBS: en papillote: This term refers to a cooking method in which the food is enclosed in parchment paper or sometimes aluminum foil prior to cooking.
espagnol	lenguado a la papillote (correct,masculine noun) OBS: papillote: Dicho de asar la carne o el pescado con manteca y aceite y envolviéndolo en un papel.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Plats cuisinés

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.