en croûte

Désignations

français	en croûte (correct) CONT: Pâté en croûte, rôti de bœuf en croûte. Mets cuit au four, recouvert ou entouré de pâte.
anglais	in a pastry case (correct) OBS: Piece of meat or pie covered or rolled in a pastry and cooked in the oven. synonyme : under a crust of pastry (correct) synonyme : in a puff pastry (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Recettes de cuisine

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.