spatule

Désignations

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français

Lame de bois à manche très allongé, utilisée pour tourner les crèmes, les sauces et travailler certaines pâtes.

anglais

Wooden instrument used with flour mixtures and sauces by some cooks.

espagnol

[Utensilio] para traspasar preparaciones de una fuente a otra, decorar tortas y pasteles.