darne de morue

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • darne de morue (correct,masculine noun)

    CONT: On retrouve sur le marché de la morue fraîche, congelée, salée, fumée ou séchée. La morue est également disponible en conserve dans certaines épiceries ou poissonneries. [...] Pour les darnes de morue, une portion de 175 à 250 g est plus appropriée. Si vous désirez servir un poisson entier, comptez environ 500 g par personne.

anglais
  • cod steak (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Domaines

  • Plats cuisinés

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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