parfumer

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • parfumer
anglais
  • flavour (verb)

    CONT: Crumb crusts may be flavored with sugar for sweetness, spices such as cinnamon and cloves, or melted chocolate.

  • synonyme : flavor (verb)
espagnol
  • perfumar (correct)
portugais
  • aromatizar (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Donner à un plat une saveur plus fine à l'aide des essences telles que vanille ou amande.
portugais
Perfumar os molhos ou alimentos com ervas aromáticas, como louro, tomilho, orégano, aipo, salsa, etc.

Classement

Collections

Domaines

  • Techniques culinaires

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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