légumier

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Désignations

français
  • légumier (correct,masculine noun)

    CONT: Les services annexes (lavage de la vaisselle et des accessoires) sont composés par le plongeur de batterie [...], l'argentier, le vaisselier, les garçons de cuisine et, éventuellement, le légumier, chargé uniquement de l'épluchage des légumes.

  • synonyme : légumière (correct,feminine noun)
anglais
  • assistant vegetable cook (correct)

    CONT: ... the assistant vegetable cook may wash, peel, and trim vegetables.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Domaines

  • Restauration

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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