Fleischsalatgrundlage

Désignations

français	Fleischsalatgrundlage (feminine noun) OBS: Le produit n'est pas traité en salaison, ni fumé. OBS: base de salade de viande : traduction littérale. synonyme : base de salade de viande (see observation,feminine noun)
anglais	Fleischsalat grundlage OBS: meat salad base: literal translation. synonyme : meat salad base (see observation)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Produit du type «Brühwurst» finement broyé au cutter [et] composé de viande de bœuf riche en tissus tendineux, de viande de porc riche en tissus adipeux, de graisse, de 2 à 5 p. cent de tissus conjonctifs et de 2 p. cent d'amidon ou de lacto-protéines hydrolysées.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Cuisine et gastronomie (Généralités)

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-e79c1234cfa143a6/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.