Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von gastronomischen Unternehmungen, insbesondere den Betrieb von Hotels mit Restaurant, vorwiegend im Seeland. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen in der Schweiz und im Ausland errichten, sich an anderen Gesellschaften oder Interessengemeinschaften im In- und Ausland beteiligen, Grundstücke erwerben, belasten und veräussern sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen (einschliesslich Erwerb, Unterhalt und Verkauf von Immobilien), die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit in Zusammenhang stehen.