La société a pour but le commerce de viande, l'achat, la vente, le transport de bétail, la gérance des abattoirs et toute l'activité découlant de l'exploitation de boucheries. La société peut acheter et vendre des immeubles; exercer toute activité financière, commerciale ou industrielle, mobilière ou immobilière, en rapport direct ou indirect avec son but; créer des succursales ou des filiales en Suisse et à l'étranger; participer à toutes entreprises ayant un rapport direct ou indirect avec son but; accorder des prêts ou des garanties à des actionnaires ou des tiers, si cela favorise ses intérêts.