Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von Gastrounternehmungen, insbesondere von Cafes und Bars, sowie den Import von und den Handel mit Wein und branchenspezifischen Produkten. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen sowie alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen. Sie kann Liegenschaften erwerben, verwalten und veräussern.