Création, gestion, transformation, exploitation, franchise, achat et vente, à l'exclusion des opérations visées par la LFAIE, de tous établissements publics dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie, notamment bars, cafés, salons de thé, boulangerie, vente à l'emporter et restaurants ainsi que l'achat et la vente de produits alimentaires (cf. statuts pour but complet).