Exploitation d'établissements publics de toute nature dans le domaine de la restauration, de l'hôtellerie, du service traiteur, notamment l'établissement L'Auberge Bellevue, à Roche-d'Or, commercialisation de tous produits de l'alimentation et commerce de boissons alcoolisées et non alcoolisées ainsi que le développement de toutes activités touristiques. La société peut entreprendre toutes opérations mobilières et immobilières et conclure tous contrats qui sont de nature à développer son but ou s'y rapportant directement ou indirectement; exercer toute activité financière, commerciale ou industrielle en rapport direct ou indirect avec son but; créer des succursales ou des filiales en Suisse et à l'étranger; participer à toutes entreprises ayant un rapport direct ou indirect avec son but; accorder des prêts ou des garanties à des associés ou des tiers, si cela favorise ses intérêts.