la société a pour but, tant en Suisse, qu'à l'étranger: la gestion d'établissements publics, ainsi que la vente de machines professionnelles dans le domaine de l'hôtellerie et la restauration et toutes activités convergentes; l'exploitation d'un service traiteur; l'importation, l'exportation, l'achat, la vente et en général le commerce de vins, en gros ou au détail (sous réserve de la détention des autorisations et patentes éventuellement nécessaires) (pour but complet cf. statuts).