la fondation a pour but de soutenir financièrement, ou de toute autre manière: les institutions d'utilité publique, bénéficiant de l'exonération fiscale qui ont leur siège social, ou qui exercent tout ou partie de leur activité sur un rayon d'environ 25km aux alentours de la Commune de Vevey. En application des dispositions testamentaires de Marie-Louise Burnat-Stelz, la fondation a pour charge d'entretenir les concessions E 28-19/54 du cimetière de Saint-Martin, à Vevey, jusqu'à l'échéance du 31 décembre 2031.