Die Gesellschaft bezweckt Einkauf, Lagerung / Affinage von ausgewählten Schweizer Käsespezialitäten und Verkauf dieser Käse im In- und Ausland. Die Gesellschaft kann sich an andern Unternehmen beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmungen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke erwerben oder veräussern.