Zweck der Gesellschaft ist der Betrieb, das Management und die Beratung von Restaurationsbetrieben. Zudem bezweckt sie die Durchführung und Organisation von Seminaren, Unterhaltungsveranstaltungen sowie weiterer Dienstleistungen im Gastronomie und Unterhaltungsgewerbe. Sie kann alle mit dem Zweck direkt oder indirekt im Zusammenhang stehenden Geschäfte tätigen, Patente und Lizenzen sowie Liegenschaften erwerben, verwalten und veräussern, Zweigniederlassungen errichten und sich an Unternehmungen beteiligen.