Die Gesellschaft bezweckt das Führen von Bistros und Gastwirtschaftsbetrieben sowie den Handel mit Waren für den Gastronomiebereich. Die Gesellschaft kann gewerbliche Schutzrechte und Know-How, Lizenzen, Patente und andere immaterielle Werte sowie Grundstücke mieten, erwerben, verwalten, vermitteln und veräussern. Sie kann ferner Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und überhaupt alle Geschäfte tätigen, die mit dem Zweck der Gesellschaft zusammenhängen oder diesen zu fördern geeignet sind.