Die Genossenschaft bezweckt in der Hauptsache die Förderung ihrer Mitglieder in der Talschaft Turbach auf dem Wege genossenschaftlicher Selbsthilfe durch eine möglichst vorteilhafte und rationelle Verwertung der Verkehrsmilch durch Verarbeitung oder Verkauf sowie die Schaffung der entsprechenden baulichen und technischen Voraussetzungen oder die Beteiligung an entsprechenden Zweckgesellschaften; die Versorgung der Landwirtschaft und weiterer Kreise mit Produktionsmitteln, Verbrauchsgütern und Dienstleistungen; die allgemeine Förderung der Berglandwirtschaft sowie die fachliche Unterstützung von Qualität und Absatz aller von ihr hervorgebrachten Produkte; die Weiterbildung der Mitglieder.