Die Stiftung bezweckt die Ausrichtung von Unterstützungen: a. zur generellen Förderung der Berufs- und Weiterbildung (Produktion und Detailhandel) in der Bäckerei-/Konditorei- und Confiseriebranche für Mitglieder des Verbands der Bäcker- Confiseure Bern-Solothurn; b. im Sinne von Starthilfen an Jungunternehmer/Jungunternehmerinnen in der regionalen Bäckerei-/Konditorei- und Confiseriebranche für Mitglieder des Verbands der Bäcker-Confiseure Bern-Solothurn; c. im Sinne einer ersten Hilfe an die Hinterlassenen der Mitglieder der Sektion Bärner Beck-Confiseur; d. an Mitglieder des Verbands der Bäcker-Confiseure Bern-Solothurn, die in Folge aussergewöhnlicher Ereignisse in Notlage geraten sind.