Die Stiftung bezweckt, das Schloss Thun interessierten Besucherinnen und Besuchern offen zu halten, Veranstaltungen durchzuführen und das im Schloss untergebrachte Museum im Interesse der Allgemeinheit zu erhalten, zu betreiben und weiterzuentwickeln sowie, im Zusammenhang damit, die Regional-, Stadt- und Schlossgeschichte in ihrer Vielfalt und ihrem Beziehungsnetz darzustellen und bekanntzumachen. Sie hat gemeinnützigen Charakter. Im Rahmen des Stiftungszwecks kann die Stiftung mit andern Institutionen zusammenarbeiten und Forschungsaufträge erteilen.