Die Genossenschaft bezweckt die Förderung der wirtschaftlichen Verhältnisse ihrer Mitglieder in gemeinsamer Selbsthilfe, insbesondere durch bestmögliche Verwertung der im Genossenschaftskreis produzierten Verkehrsmilch, berufliche Weiterbildung der Mitglieder, Förderung der Milchqualität. Die Genossenschaft kann Grundstücke und Immaterialgüterrechte erwerben, verwalten und veräussern.