Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von Gastronomie-Unternehmen in Basel und in der näheren Umgebung. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen errichten sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.