Die Gesellschaft bezweckt eine assoziative Tätigkeit über die gesamte Kaffeewertschöpfungskette vom Anbau des Kaffees bis in die Tasse. Sie betreibt Forschung, Entwicklung, Beratung, Schulung, Herstellung und den Vertrieb von Kaffee, Kaffeeprodukten oder verwandten Produktbereichen. Die Gesellschaft betreibt und entwickelt kulturgastronomische Konzepte und fördert jungunternehmerische Projekte. Die Gesellschaft versteht sich als gemeinnütziges Sozialunternehmen. Sie kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen und Agenturen errichten, gleichartige und verwandte Unternehmungen erwerben oder errichten, im Zusammenhang mit dem Hauptzweck und im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen zum Liegenschaftserwerb in der Schweiz Grundeigentum erwerben oder verkaufen, sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft direkt oder indirekt zu fördern, oder welche die Anlage und Verwaltung des Gesellschaftsvermögens betreffen.