Die gemeinnützige Stiftung fördert die bildende Kunst. Namentlich erhält sie das künstlerische Werk von Louis und Peter Moilliet und macht es für ein breites Publikum zugänglich. Die Stiftung kann auch andere Bereiche der Kunst und Kultur fördern. Die Stiftung kann sämtliche fördernden und operativen Tätigkeiten entfalten, die in den Bereich des Stiftungszwecks fallen oder mit ihm in einem sachlichen Zusammenhang stehen. Dabei kann die Stiftung mit anderen Organisationen zusammenarbeiten, sie unterstützen oder andere Organisationen errichten und betreiben. Die Stiftung ist in der ganzen Schweiz und im Ausland tätig. Sie verfolgt weder Erwerbs- noch Selbsthilfezwecke.