Betrieb einer Metzgerei und Wursterei; Herstellung von und Handel mit Fleisch, Wurst, Traiteurerzeugnissen, Weine und Spirituosen sowie Lebensmittel und Getränke aller Art; Betrieb eines Take-away sowie Ausführung von Party- und Festverpflegungen; Beteiligungen; Erwerb, Belastung, Veräusserung und Verwaltung von Grundeigentum; Vornahme von Finanzierungen sowie Eingehung von Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte.