Sauvegarder, restaurer et gérer dans leur vocation d'accueil, d'hébergement et de restauration les immeubles 3828 et 4662 du cadastre de Boudry, en préservant le patrimoine historique, architectural et naturel du site dans le cadre d'un tourisme "nature-culture" controlé et responsable, accessible à un large public; pou atteindre ces buts, elle est autorisée à acheter les immeubles susmentionnés ainsi qu'éventuellement le bien-fonds 3829 du cadastre de Boudry (pour but complet, cf. statuts).