exposition dont le but est d'organiser et de stimuler l'économie locale et régionale et d'en donner une image aussi étendue que possible tous les deux ans; organiser des rencontres, dégustations, repas, visites, voyages ou tout autre manifestation répondant au but; louer à des entreprises une surface d'exposition définie, pour une durée déterminée, à l'intérieur d'une infrastrucuture temporaire ou permanente, durant la période de l'année qui lui paraît la plus favorable.