favoriser, par une action commune, les intérêts économiques et sociaux de ses membres; prendre les mesures nécessaires pour assurer durablement la compétitivité et l'existence de la société selon les principes de l'économie de marché, de l'écologie, de la mise en valeur des produits de niche et de l'éthique; se concentrer notamment sur la fabrication et la vente de diverses sortes de bières artisanales, son coeur de métier, sans exclure d'autres activités en amont et en aval, ainsi que des prestations de services; développer des activités d'intérêt public et soutien des manifestations principalement à Vollèges (cf statuts pour but complet)