Gegenstand des Unternehmens: Betrieb von gastronomischen Einrichtungen aller Art und gastronomische Fachberatung für die Systemgastronomie, insbesondere für die Bereiche Catering, Grossgastronomie und Lebensmittelherstellung. Die Gesellschaft kann alle damit zusammenhängenden Geschäfte und Handlungen sowie auch Dienstleistungen auf diesem Gebiet wahrnehmen.