Produktion, Affinage und Handel mit Produkten der Lebensmittelbranche insbesondere von Premium-Käse. Weiter kann die Gesellschaft Patente, Lizenzen und gewerbliche Schutzrechte verwalten und vergeben. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen errichten, sich an anderen Unternehmungen des In- und des Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder errichten sowie alle Geschäfte eingehen, in denen Synergien mit dem Hauptzweck zu erzielen sind. Sie kann weiter Liegenschaften und Wertschriften erwerben, verwalten und verkaufen.