Die Stiftung stellt den Erhalt und den Betrieb des Hotels und Restaurants Sonne in Andermatt mit dem ursprünglichen Charakter als Beherbergungs- und Restaurationsbetrieb sicher. Sie stellt die finanziellen Mittel für den Erhalt und Unterhalt sämtlicher sich in ihrem Eigentum befindenden Liegenschaften zur Verfügung und sie kann zusätzliche, dem Betrieb des Hotels Sonne dienende Grundstücke dazu erwerben, bzw. nicht direkt dem Hotelbetrieb dienende Liegenschaften veräussern. Als weiteren Hauptzweck fördert und unterstützt die Stiftung die Kultur, den Tourismus und touristisch bedeutsame Kulturgüter in Andermatt und im gesamten Urserntal. Die Stiftung verfolgt keinen Erwerbszweck und erstrebt keinen Gewinn.