la création, la gestion et l'exploitation de l'association conformément à l'ordonnance concernant l'assurance de la qualité dans l'économie laitière du 18.10.1995, à l'ordonnance concernant le paiement du lait commercialisé selon la qualité du 14.01.1996 et à la législation y relative, dans les limites des pouvoirs délégataires confiés.