Auf dem Weg der genossenschaftlichen Selbsthilfe die Wahrung der Interessen ihrer Mitglieder durch bestmögliche, gemeinsame Verwertung der Milch. Interessenvertretung gegenüber Behörden und Organisationen; Förderung der beruflichen Kenntnisse und des genossenschaftlichen Geistes durch Veranstaltungen von Vorträgen und Kursen; Auszahlung eines einheitlichen Milchpreises; Verwaltung des Vermögens und der Immobilien der Genossenschaft sowie deren Vermietung.