Wahrung der Interessen der Mitglieder auf dem Weg der genossenschaftlichen Selbsthilfe durch bestmögliche, gemeinsame Verwertung der Milch; Interessenvertretung gegenüber Behörden und Organisationen; Förderung der beruflichen Kenntnisse und des genossenschaftlichen Geistes durch Veranstaltungen von Vorträgen und Kursen; Verwaltung des Vermögens und der Immobilien der Genossenschaft sowie deren Vermietung.