Die Genossenschaft erwirtschaftet oder vermittelt ihren GenossenschafterInnen landwirtschaftliche Produkte, die in Selbstproduktion gewonnen oder in Zusammenarbeit mit landwirtschaftlichen Betrieben produziert werden. Die Genossenschaft übt ständig eine uneigennützige und nicht gewinnstrebige Tätigkeit aus. Kooperation, Teilen, Respekt, Wertschätzung, Vertrauensbildung und Lebensfreude sollen die tragenden Säulen des Betriebs sein. Sie ist erstens ein Lernort, um verschiedene soziokulturelle Aktivitäten zu erproben. Sie entwickelt zweitens das Modell der solidarischen Landwirtschaft weiter und fördert die Verbreitung einer tragbaren Ernährungssouveränität als Beitrag für die Allgemeinheit: Wettbewerbsverhältnisse werden durch aktive Kooperation und Unterstützung anderer ähnlicher Initiativen vermieden. Drittens wirkt Minga vo Meile als forschender Multiplikator von ökologischeren, multifunktionellen Anbau-Methoden. Die Genossenschaft kann Tochtergesellschaften errichten und sich an anderen Gesellschaften und Unternehmen beteiligen.