Der gemeinnützige Verein fördert die nachhaltige und ausgewogene Ernährung und Gesundheit der Bevölkerung. Der Verein basiert auf einem public health Ansatz um die Gesundheit der Bevölkerung durch Prävention und Gesundheitsförderung zu stärken. Der Verein fördert den bewussten Umgang mit Lebensmitteln um Umweltbelastungen zu reduzieren. Der Verein organisiert Feriencamps für Kinder und Jugendliche sowie Projekte in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit.