Der Zweck der Gesellschaft ist die Führung eines oder mehrerer Hotel- und Restaurationsbetriebe. Sie kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten, sich an anderen Unternehmen beteiligen sowie alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt in Zusammenhang stehen. Die Gesellschaft kann Grundeigentum erwerben, belasten, veräussern, überbauen, verwalten, vermitteln sowie damit zusammenhängende Beratungs- und Servicedienstleistungen erbringen.