Wahrung der Interessen ihrer Mitglieder; vertritt seine Mitglieder gegenüber Behörden und anderen Gremien aus Wirtschaft und Politik; namentlich nimmt die Interessengemeinschaft Einfluss auf die Verhandlungen der Schweiz mit der europäischen Union mittels Information, Dokumentation, Erklärungen, Teilnahme an Kommissionen und Sitzungen, Unterstützung der Presse und der Verhandlungsdelegationen in allen Belangen der Schweizer Champignons, Information bei Abstimmungen und Wahlsituationen, welche Champignons betreffen, Ladenöffnungszeiten, Selbstbedienung, Marketing.