Zweck der Gesellschaft ist der Handel mit italienischen Lebensmitteln und Spezialitäten, insbesondere Backwaren und Süsswaren wie Panettone, sowie der Import und Export solcher Produkte. Die Gesellschaft erbringt zudem Dienstleistungen im Bereich Catering, Eventverpflegung und gastronomische Konzepte. Sie kann damit zusammenhängende Dienstleistungen anbieten, Zweigniederlassungen errichten sowie sich an anderen Unternehmen beteiligen oder solche erwerben.