Die Annelies Moser-Stiftung bezweckt die Ausrichtung von Beiträgen im Bereich der klassischen Musik und der Volksmusik. Unterstützt werden junge inländische Talente aus bedürftigen Familien durch die Gewährung von Stipendien für die Aus- und Weiterbildung oder durch Ausrichtung von einmaligen Förderbeiträgen. Zudem werden für bedürftige, begabte Musiker und Musikerinnen unabhängig ihres Alters im Sinne einer Starthilfe Beiträge zur Mitfinanzierung und Durchführung von Konzerten, Festivals sowie weiteren Auftrittsmöglichkeiten ausgerichtet. Die Stiftung kann Beiträge an Einzelpersonen ausrichten, wie auch an gemeinnützige, steuerbefreite Institutionen, wie Ensembles, Vereine, Orchester, Chöre oder Kulturinstitutionen für die Beschaffung von Musikinstrumenten und Ausrüstungen etc. Das prioritäre Wirkungsgebiet der Stiftung liegt in der Deutschschweiz. Sekundär können Beiträge in der ganzen Schweiz ausgerichtet werden.