Zweck der Gesellschaft ist der Betrieb von Restaurant- und Hotelbetrieben sowie deren Management insbesondere des Restaurants Bärengasse in Zürich. Die Gesellschaft tritt als Berater für Gastronomie- und Hotelbetriebe auf. Ferner bezweckt sie den Handel mit sowie den Vertrieb von Produkten jeglicher Art. Die Gesellschaft kann Finanzierungsgeschäfte sowohl mit Dritten als auch mit Gesellschaftern oder mit ihr direkt oder indirekt verbundenen Gesellschaften tätigen und kann auch für Verbindlichkeiten ihrer Gesellschafter und von direkt oder indirekt verbundenen Gesellschaften Sicherheiten aller Art stellen, insbesondere in Form von Garantien, Verpfändungen, Globalzessionen, Sicherungsübereignungen oder Sicherungsabtretungen. Sie kann ferner Patent-, Lizenz-, Namen-, Marken-, Domain- und andere Immaterialgüterrechte erwerben, nutzen und verwalten. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten und sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen, Lizenzen und Franchisen vergeben sowie im In- und Ausland Vermögenswerte erwerben, verwalten und verwerten, sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, die Entwicklung des Unternehmens und die Erreichung des Gesellschaftszweckes zu fördern oder zu erleichtern.