Les couturiers/couturières conçoivent, fabriquent, modifient et réparent des vêtements pour femmes et pour enfants, qui ont été taillés sur mesure ou fabriqués à la main à partir de tissus, de cuirs légers, de fourrures et d’autres matériaux. Ils/Elles produisent des vêtements sur mesure en fonction du cahier des charges du client ou du fabricant. Ils/Elles sont en mesure de lire et de comprendre un tableau des tailles, de calculer les mesures du produit fini, etc.