Les orthophonistes travaillent sur les causes, l’évaluation, le diagnostic, le traitement et la prévention des troubles de la communication et de la déglutition chez des personnes de tous âges, afin de les aider à maintenir, promouvoir, améliorer, initier ou récupérer la capacité à communiquer, verbale et non verbale. Ils/elles s’intéressent au développement de la langue, de la parole, des fonctions vocales et auditives, ainsi qu’aux troubles et handicaps affectant les zones crânienne, faciale et buccale.