Les exploitants de fours métalliques surveillent le processus de fabrication des métaux avant qu’ils ne soient mis en forme. Ils contrôlent les fours métalliques et dirigent toutes les activités de l’exploitation des fours, y compris l’interprétation des données informatiques, la mesure et le réglage de la température, les navires de chargement et l’ajout du fer, de l’oxygène et d’autres additifs, à fondre dans la composition métallique souhaitée. Ils contrôlent le traitement thermique du métal afin d’atteindre les normes. En cas de défauts observés dans le métal, ils informent le personnel autorisé et participent à la suppression de la faute.