compatibilité alimentaire

· modifiée le 18 juin 2017 · fiche FranceTerme

Désignations

français
  • compatibilité alimentaire FR

    1. La compatibilité alimentaire d’un matériau dépend de ses qualités intrinsèques, de ses conditions d’utilisation, ainsi que de l’aliment qui est à son contact.2. On trouve aussi, dans le langage professionnel, le terme « alimentarité ».

anglais
  • food compatibility

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Capacité d’un matériau à être mis en contact avec un aliment sans transfert de molécules dommageable à la qualité et à l’innocuité de l’aliment.

Journal officiel

Classement

Collections

Domaines

  • Alimentation
  • Matériaux

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/franceterme-AGRI1317/"

Données : FranceTerme, Ministère de la Culture, Délégation générale à la langue française. Licence Ouverte (Etalab).

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