épeautre perlé

Source : O du DFF sur les allégements douaniers, ann. 1 (RS 631.012, état 2015-12)

Source : "Die umweltberatung" Wien, Dinkelreis macht satt ([Internet, 2016-02-05](http://www.umweltberatung.at/dinkelreis-macht-satt))

Source : Mühlviertler Almkisterl, BIO Dinkelreis vom Dörflinger ([Internet, 2016-02-04](http://www.almkisterl.at/produkte/soft-drinks/getreide/102-bio-dinkelreis-perldinkel-vom-d%C3%B6rflinger.html#))

USG: selten

Source : BK, Sektion Terminologie, 2016 nach V des EFD über Zollerleichterungen, Anh. 1 (SR 631.012, Stand 2015-12)

Source : O del DFF sulle agevolazioni doganali, all. 1 (RS 631.012, stato 2015-12)

USG: corrente, ammesso; EXP: «farro perlato» è il sinonimo più frequente, in quanto «farro», nel linguaggio non specialistico, è usato genericamente come iperonimo per tutte e tre le specie di frumento vestite (farro propriamente detto, spelta e farro piccolo)

Source : Sale&Pepe, Come cucinare il farro ([Internet, 2015-12-15](http://www.salepepe.it/tecniche-base/come-fare/come-cucinare-il-farro/))

USG: proposta

Source : Chanzlia chantunala dal Grischun, 2016