nouvelle sorte de denrée alimentaire

Contrôlée linguistiquement · modifiée le 10 septembre 2026 · fiche TERMDAT

Désignations

français	nouvelle sorte de denrée alimentaire Source : Ordonnance sur les denrées alimentaires et les objets usuels, RS 817.02 [https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2017/63/fr](https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2017/63/fr) (17.7.2023)
allemand	neuartiges Lebensmittel Source : Verordnung des EDI über neuartige Lebensmittel, SR 817.022.2 [https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2017/159/de#app1ahref0](https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2017/159/de#app1ahref0) (27.7.2023) synonyme : Novel Food Source : Internet BLV, Bewilligung von neuartigen Lebensmitteln [https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/rechts-und-vollzugsgrundlagen/bewilligung-und-meldung/bewilligung.html](https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/rechts-und-vollzugsgrundlagen/bewilligung-und-meldung/bewilligung.html) (27.7.2023)
italien	nuovo tipo di derrata alimentare Source : Ordinanza sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso, RS 827.02 [https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2017/63/it](https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2017/63/it) (27.7.2023) synonyme : Novel Food Source : Internet DFI, USAV, Autorizzazione per i nuovi tipi di derrate alimentari [https://www.blv.admin.ch/blv/it/home/lebensmittel-und-ernaehrung/rechts-und-vollzugsgrundlagen/bewilligung-und-meldung/bewilligung.html](https://www.blv.admin.ch/blv/it/home/lebensmittel-und-ernaehrung/rechts-und-vollzugsgrundlagen/bewilligung-und-meldung/bewilligung.html) (17.8.2023)
anglais	novel food Source : European Commission website, Novel Food [https://food.ec.europa.eu/safety/novel-food_en](https://food.ec.europa.eu/safety/novel-food_en) (27.7.2023)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

allemand: Lebensmittel, das vor dem 15. Mai 1997 weder in der Schweiz noch in einem Mitgliedstaat der EU in nennenswertem Umfang für den menschlichen Verzehr verwendet wurde.
Nach Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung, Art. 15, SR 817.02 [https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2017/63/de](https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2017/63/de) (27.7.2023)

Contextes d'emploi

« 'Novel Food' can be newly developed, innovative food, food produced using new technologies and production processes, as well as food which is or has been traditionally eaten outside of the EU. »

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POLITIQUE › Politique étrangère

API

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Données : TERMDAT, Chancellerie fédérale suisse, Section de terminologie. Données ouvertes de la Confédération (LINDAS), source à citer.